Lody to świetny deser zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jednak słodkości warto wybierać mądrze. Można kupić zwykłe, gotowe lody, lecz znajdziemy w nich dużo cukru, aromatów, barwników i innych zakwaszających dodatków. Można również poświęcić chwilę i samodzielnie przygotować domowe lody na bazie naturalnych składników. […]

Zmiana nawyków żywieniowych bywa ogromnym wyzwaniem. Rozstanie się z niezdrowymi produktami spożywczymi, które na co dzień goszczą w diecie wymaga mobilizacji, czasu i niejednokrotnie sporo cierpliwości. Dlatego poniżej proponujemy garść praktycznych porad, które pomogą podtrzymać motywację, zachować pozytywne nastawienie i osiągnąć upragniony cel – wdrożyć […]

Dieta alkaliczna zaleca odstawienie mięsa, produktów przetworzonych, alkoholu, kawy, herbaty, nabiału. Stawia za to na pełnowartościowe produkty roślinne. Oto 8 kluczowych grup składników, na których warto oprzeć codzienną dietę odkwaszającą organizm. 8 kluczowych grup składników diety alkalicznej Zielone warzywa. Dieta odkwaszająca organizm kocha zielone warzywa. […]

Fasolka szparagowa jest najlepsza w czerwcu i lipcu. W tych miesiącach przypada szczyt sezonu na to cudowne warzywko. Choć w sklepach zazwyczaj trafimy na żółtą i zieloną fasolkę, roślina jest dostępna w najróżniejszych wersjach kolorystycznych. Każda odmiana jest zdrowa, wartościowa i oferuje wiele korzyści zdrowotnych […]

Sen jest niezbędny do życia. Podczas snu w organizmie zachodzi szereg procesów, które pozwalają nam sprawnie funkcjonować w ciągu dnia. Wpływa on korzystnie zarówno na ciało, jak i na umysł. Zdrowy sen również wzmacnia układ odpornościowy i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych. Niestety, zaburzenia snu […]

Suplementy są nieocenioną pomocą dietetyczną. Dzięki nim można szybko uzupełnić niedobory składników odżywczych i podreperować zdrowie. Diecie alkalicznej są dedykowane najróżniejsze preparaty, chociażby z serii Alkaline Care >> Głównym zadaniem tego typu produktów jest wspomaganie organizmu w odzyskaniu równowagi pH, a przy okazji wzmocnienie go […]

Starzenie się to naturalny proces. Można go jednak przyspieszyć przez nieodpowiednią żywność i styl życia lub spowolnić. Jeśli zafundujemy naszemu ciału dietę bogatą w antyoksydanty, zdrowe tłuszcze, wodę, witaminy, minerały i inne składniki, odwdzięczy się nam dobrym zdrowiem i piękną cerą. Produkty przeciwstarzeniowe, które pokocha […]

Witaminy są jedną z kluczowych grup związków niezbędnych do dobrego zdrowia. Ich niedobory szybko dają o sobie znać w postaci różnorakich problemów ze zdrowiem. Powszechnie wiadomo, że najlepszym źródłem witamin są świeże warzywa i owoce. Jednak już mniej ludzi ma wiedzę o tym, że witaminy […]

Czy należysz do tych osób, które przyrządzając brokuł zużywają tylko różyczki, a resztę wyrzucają? Mamy smakowite propozycje, żeby to zmienić 🙂 Tak naprawdę każda część tej rośliny jest jadalna (różyczki, łodygi i liście) i zawiera cenne związki. Zużywając całą roślinę nie tylko oszczędzasz pieniądze, ale […]

Kalafior >> jest mile widziany w diecie zasadowej. Warzywo odkwasza organizm, chroni przed cukrzycą, wykazuje właściwości antynowotworowe – a to zaledwie część jego właściwości. Ze względu na swój łagodny smak idealnie nadaje się do wielu potraw na ciepło i zimno. Świetnie smakuje po ugotowaniu i […]

Wielu z nas robi zakupy na kilka dni, a nawet na cały tydzień. Niestety, warzywa i owoce przechowywanie w niewłaściwy sposób szybciej się psują, co skutkuje marnowaniem żywności i pieniędzy, jakie na nie wydajemy. Jak przechowywać warzywa i owoce, aby maksymalnie wydłużyć ich świeżość? Które […]

Kalafior to warzywo, którego właściwości potrafili docenić już starożytni. Pierwotnie był uprawiany w Azji Mniejszej, w średniowieczu przywędrował do Europy, a obecnie jest znany i lubiany na całym świecie. Właściwości kalafiora, za które warto go docenić Kalafior odkwasza organizm. Warzywa są kluczową grupą produktów przy […]

Pokrzywa jest uznawana za chwast, mimo tego, że oferuje wiele cennych właściwości zdrowotnych. Zielarze wiedzą, że to nie pozorne zioło jest w stanie pomóc osobom cierpiącym na anemię, alergię, choroby reumatyczne, cukrzykom, a także kobietom ciężarnym. Pokrzywa jest bardzo pomocna również w stanach przewlekłego zmęczenia. […]

Odpowiednia dieta jest kluczowa przy chorobie refluksowej przełyku. Unikanie potraw, które zwiększają wydzielanie soków żołądkowych i spożywanie potraw zalecanych, pozwoli zminimalizować uciążliwe objawy. Jakie to są produkty? Co powinno się znaleźć w codziennym menu osoby cierpiącej na refluks? Podpowiadamy poniżej. 5 zasadowych produktów na refluks […]

Sezon na szparagi jest krótki – zaczyna się pod koniec kwietnia, a kończy w lipcu. Warto wykorzystać ten czas i przyrządzać te wspaniałe warzywka, póki są. Dziś podpowiadamy jak przygotować pieczone szparagi w towarzystwie pomidorków. Pieczone szparagi z pomidorkami Składniki: 1 pęczek szparagów ok 500 […]

Mniszek lekarski >> to cudowna roślina. Oczyszcza, odkwasza organizm, wspomaga odporność, a to zaledwie część jego właściwości. Zajmuje ważne miejsce w ziołolecznictwie, a odpowiednio przygotowany i dawkowany jest w stanie znacznie podreperować zdrowie. Roślinę można przygotować na wiele sposobów, a jednym z nich jest syrop […]

Czy wiesz, że w Europie spada spożycie mięsa? Ma na to wpływ wiele czynników, m.in. ruchy wegańsko-wegetariańskie, pojawiające się afery, które wpływają na brak zaufania konsumenta, czy też kwestie zdrowotne, etyczne i ekologiczne. Powodów, dla których warto odstawić lub chociaż ograniczyć mięso, jest naprawdę wiele. […]

Dania i napoje zasadowe alkalizują organizm. Dzięki równowadze pH mamy energię do działania, lepszą pamięć koncentrację i czujemy się zdrowsi. Czuwanie nad odpowiednim pH posiłku jest jedną z ważniejszych rzeczy w alkalicznym stylu życia. Równowagę pH pomagają wprowadzić warzywa i inne zasadowe produkty, a także […]

Polak potrafi! Mamy na to kolejny dowód 😉 Dr inż. Ewelina Jamróz z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie opracowała recepturę naturalnej folii – trwałej, nietoksycznej, ulegającej szybkiej biodegradacji. Wynalazek może stać się odpowiedzią na palący problem zanieczyszczenia środowiska przez tworzywa sztuczne, m.in. foliowe woreczki i reklamówki. […]

Dieta alkaliczna, nazywana również dietą odkwaszającą organizm lub dietą, może przynieść niewiarygodne rezultaty. Lepsza odporność, mniej problemów zdrowotnych, czy też lepsza kondycja włosów, skóry i paznokci to tylko kilka przykładów. Zmiany dietetyczne bywają trudne, jednak nie są niemożliwe. Warto wprowadzać je stopniowo i z głową. […]