Rabarbar, a zwłaszcza ciasto z rabarbarem lub kompot, to dla wielu z nas wspomnienie dzieciństwa. Ta niepozorna roślina porastała ogródki naszych babć lub rodziców. Jest ceniona nie tylko za charakterystyczny smak, ale także właściwości. Do dziś lecznicza odmiana rabarbaru znajduje się wśród najważniejszych roślin leczniczych […]

Powszechnie wiadomo, że warzywa są ważnym elementem diety, nie tylko diety alkalicznej – zawierają witaminy, minerały, błonnik, fitoskładniki, antyoksydanty i inne cenne związki. Wiadomo również, że powinny one gościć w naszym jadłospisie każdego dnia, najlepiej w ilości minimum 5 porcji. Jednak będąc na początku swojej […]

Bazylia to jedna z najpopularniejszych przypraw – kupimy ją niemal w każdym sklepie spożywczym. Jej nazwa pochodzi od greckiego słowa oznaczającego król. Do dzisiaj wielu kucharzy oddaje jej kulinarny hołd, nazywając ją królową ziół. Zachwyca smakiem, pasuje do wielu potraw, jest łatwa w uprawie – […]

Są małe, irytujące, a ich ukąszenia mogą wywołać reakcje alergiczne. Komary, bo o nich mowa, potrafią zepsuć grilla na działce, kemping lub wyprawę do lasu. W aptekach dostaniemy specyfiki odstraszające te owady, lecz zawierają one chemiczne składniki. Dlatego lepiej poznać i stosować naturalne sposoby na […]

Olej lniany to jeden z olei polecanych w diecie odkwaszającej organizm. Jest ceniony za oryginalny, ciekawy smak i obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej lniany to kluczowy produkt w diecie antynowotworowej dr Budwig. Warto, aby stał się on stałym elementem naszej diety. Można go dodawać do […]

Dzisiaj mamy mały off topic – odkładamy na bok dietę, wyciskanie soków i oczyszczanie organizmu. Z okazji Dnia Dziecka mamy dla was porcję dziecięcych przemyśleń i wypowiedzi. Uśmiech gwarantowany 🙂 Miłość i rodzina “Jak ludzie się zestarzeją, to już sobie nie mówią, że się kochają. […]

Zespół jelita drażliwego to jedna z najczęstszych dolegliwości układu trawiennego. Problem ten może dotyczyć nawet 20% populacji. Ta przypadłość co prawda nie zagraża życiu, ale potrafi skutecznie zdezorganizować życie prywatne i zawodowe. Dowiedz się więcej o tej chorobie. Objawy Aby zdiagnozować zespół jelita drażliwego, poniższe […]

Zioła są wspaniałym sprzymierzeńcem człowieka – wszechstronnie działają na organizm, wzmacniając go i regenerując. Zioła są również znakomitym uzupełnieniem diety odkwaszającej oraz prostym sposobem na oczyszczanie organizmu. Dlaczego warto oczyszczać organizm? Oczyszczanie organizmu to temat, który powinien powracać nie tylko na wiosnę. Człowiek współczesny jest […]

Zielone warzywa są znane ze swoich właściwości oczyszczających. Są dobrym źródłem witamin, minerałów i innych cennych substancji. Zawierają również chlorofil – związek niezbędny do wzrostu roślin, który znakomicie działa na człowieka, m.in. oczyszcza organizm z metali ciężkich, wspomaga pracę wątroby, jelit, nerek, łagodzi wrzody żołądka […]

Moda na zdrowe odżywianie zachęca do próbowania mniej znanych odmian warzyw i owoców. Dotyczy to między innymi sałat. Na naszych talerzach pojawiają się rukola, roszponka, cykoria i inne gatunki. Warto jednak pamiętać o klasyku, który w niczym nie ustępuje modnym sałatom. A jest nim sałata […]

Nadkwaśność żołądka, nazywana potocznie nadkwasotą, jest zaburzeniem pracy układu pokarmowego, spowodowana nadmiernym wydzielaniem soków żołądkowych. Objawia się to m.in. zgagą, wzdęciami, zaparciami, odbijaniem kwaśnej treści żołądka, nudnościami. W aptece znajdziemy naturalne i chemiczne preparaty na tę przypadłość, jednak najważniejszym „lekiem” jest jedzenie. W poniższym artykule […]

Jak zwiększyć odporność? Ten temat powinien nam towarzyszyć przez cały rok, nie tylko w okresie jesienno-zimowym. Dbając o organizm każdego dnia, budujemy naturalne pokłady odporności, które przydadzą nam się w sezonie grypy i przeziębienia. Naprzemienny prysznic Być może słyszałeś, że morsowanie, czyli kąpiele w lodowatej […]

Niestrawność to dyskomfort w żołądku, który pojawia się po zbyt obfitym posiłku. Nie jest to choroba, lecz sygnał, aby następnym razem przyhamować z posiłkiem i przyjrzeć się swojej diecie. Warto poznać domowe sposoby na niestrawność, aby skutecznie i bez leków poradzić sobie z obciążeniem żołądka […]

Na wiosnę łąki i trawniki pokrywają się dywanem żółtych kwiatów. Jest to zasługa mniszka lekarskiego – rośliny, która jest uważana za chwast. Jednak oprócz zielarzy i miłośników naturalnych sposobów leczenia, mało kto wie, że ta niepozorna roślina może pomóc podreperować zdrowie. Jak? Piszemy o tym […]

Natura obdarzyła nas wieloma wspaniałymi roślinami. Jedną jest jest siemię lniane, czyli nasiona lnu. Te małe, niepozorne nasionka są od dawna stosowane w medycynie naturalnej jako środek na najróżniejsze dolegliwości. Zobacz, w czym mogą Ci pomóc. Siemię lniane – właściwości Niepozorne nasiona kryją w sobie […]

Mięta jest jednym z najpopularniejszych ziół w polskiej kuchni. Jej niezwykły aromat i smak sprawia, że jest bardzo lubiana, a jej uniwersalny charakter pasuje do wielu dań. Warto mieć choć mały zapas mięty w domu. W poniższym artykule podpowiadamy, jak suszyć i mrozić miętę zebraną […]

Mięta to wspaniała roślina – orzeźwia, odświeża, znakomicie działa na organizm, w dodatku cudownie pachnie. Jest dodawana do najróżniejszych dań – zarówno słodkich deserów, jak i dań głównych – mięs, pierogów, zup. Jeśli na stałe nie gości w twoim menu, warto to zmienić. Na zachętę […]

Skóra jest ważnym organem wydalniczym – toksyny są usuwane z organizmu między innymi za pośrednictwem gruczołów potowych. Gdy skóra nie jest stymulowana, szkodliwe produkty przemiany materii (np. kwas moczowy), pozostają w komórkach. Nie jest to bez znaczenia dla wątroby, nerek, płuc, jelita grubego i układu […]

Czy lubisz mieć świeże zioła zawsze pod ręką? Kilka listków świeżych ziół może znacznie wzbogacić smak potraw. Dobra wiadomość jest taka, że niektóre z nich możesz wyhodować na balkonie lub parapecie. Będą one nie tylko smakowitym dodatkiem kulinarnym, lecz i atrakcyjnym elementem wystroju wnętrza. Zioła, […]

Świeże soki z warzyw i owoców to skarbnica cennych składników odżywczych. Takie napoje nie tylko znakomicie gaszą pragnienie i uzupełniają niedobory witamin i minerałów. Niektóre soki, na przykład sok z buraka, wspomagają leczenie niektórych chorób. Sok z buraka – właściwości, które warto znać Burak jest […]