Do naszych propozycji obiadowych (lub na śniadania, bądź też kolacje) dołącza tarta szpinakowa ze spodem zrobionym z batatów. Jej wykonanie jest proste. Co prawda wymaga poświęcenia chwili czasu (ponad godzinę), lecz efekty są wyjątkowo smakowite. Tarta szpinakowa z batatem Składniki Masa szpinakowa: 1 łyżka oliwy […]

Dzika róża to krzew, na który często można się natknąć podczas spacerów, także w mieście. Roślina nie tylko pięknie wygląda, ale również jest cenna dla zdrowia. Jej najbardziej wartościową częścią są owoce. Poznaj ich właściwości. Owoce dzikiej róży Owoce są najbardziej wartościową (pod względem zdrowotnym) […]

Jesień to pora roku, podczas której organizm potrzebuje szczególnej troski, także dietetycznej. Mimo że lato i obfitość niektórych warzyw i owoców się skończyły, przyroda nadal jest w stanie wiele zaoferować. Oto 5 cennych i niezwykle wartościowych jesiennych warzyw i owoców. 5 jesiennych warzyw i owoców […]

Diety i zdrowy styl życia (w tym alkaliczny) bywają wyzwaniem, a droga do celu jest usiana różnymi pokusami. Nie inaczej jest w przypadku odkwaszania organizmu i alkalicznego stylu życia. Lista rzeczy nie wskazanych podczas odkwaszania może się wydawać długa i trudna w wykonaniu. Jednak, aby […]

Dynia to wspaniałe warzywo, z którego można przyrządzić mnóstwo pyszności. Sałatka jest jedną z nich. Oto pomysł na sałatkę nie tylko smaczną, ale również odżywczą, alkalizującą, sycącą. Można ją potraktować jako lekki obiad lub propozycję na śniadanie lub kolację. Sałatka z pieczoną dynią Składniki: pół […]

Aktywność fizyczna jest jednym z filarów zdrowia – fizycznego oraz psychicznego. Podkreśla to każdy lekarz, dietetyk, trener i inni specjaliści zajmujący się zdrowiem. Jednak co konkretnie dzieje się z ciałem podczas wysiłku fizycznego? W jaki sposób aktywność poprawia zdrowie? Jak wpływa na układ odpornościowy? Bieganie […]

Początek jesieni to jednocześnie początek sezonu na przeziębienie. Osłabienie, cieknący nos, bóle głowy, gardła potrafią być wyjątkowo uciążliwe, zwłaszcza jeśli choruje dziecko. Całe szczęście są sprawdzone, skuteczne sposoby na to, aby sobie z tym poradzić. Jednym z takich sposobów jest majeranek. Maść z majeranku pomaga […]

Soda oczyszczona to najprawdopodobniej najbardziej uniwersalna substancja pod słońcem. Jest wykorzystywana w przemyśle spożywczym, w kosmetyce, pielęgnacji skóry oraz w gospodarstwach domowych, jako fenomenalny środek do sprzątania i nie tylko. Co ważne, kosztuje grosze. Zobacz, w jaki sposób opakowanie sody może ułatwić ci życie. Soda […]

Odkwaszanie organizmu niesie ze sobą wiele zalet (przeczytaj 5 cennych korzyści jakie daje odkwaszanie organizmu). Jednak decydując się na ten krok po raz pierwszy można czuć się przytłoczonym wszystkimi zasadami, wskazówkami, zaleceniami. Tymczasem odkwaszanie organizmu nie jest takie straszne jak się wydaje. Poniżej prezentujemy 5 […]

Ziemniak jest uważany za „zwykłe” warzywo. W polskiej kuchni najczęściej ląduje w zupie lub jako dodatek do mięsnego obiadu. Tymczasem można przyrządzić z niego również smaczne, odżywcze i alkaliczne dania (inspiracje znajdziesz w artykule 3 wyrafinowane przepisy na potrawy z ziemniaków). Dziś mamy kolejną propozycję […]

Reklamy suplementów diety wzmacniających odporność są „przypominajką”, że już za chwilę rozpocznie się sezon zachorowań na grypę i przeziębienie. Jednak czy same suplementy są w stanie załatwić sprawę i uchronić nas przed cieknącym nosem, bólem gardła i gorączką? Zdecydowanie nie. Jest to natomiast jeden z […]

Regularna, umiarkowana aktywność fizyczna to ważny element zdrowego stylu życia i odkwaszania organizmu. Rozsądnie dawkowany sport m.in. przyspiesza powrót organizmu do równowagi pH, wzmacnia odporność, zmniejsza poziom stresu, który jest jednym z głównych czynników zakwaszających. Aby czerpać z aktywności fizycznej same korzyści, warto to robić […]

Świeżo wyciskane soki to prawdziwe dobrodziejstwo. Dzięki nim można w szybki i niezwykle smakowity sposób zapewnić sobie niezbędną dawkę witamin, minerałów, antyoksydantów i innych kluczowych dla zdrowia składników. To również dobry pomysł, aby „przemycić” warzywa i owoce to diety niejadków, ponieważ każde dziecko kocha soki. […]

Trudno sobie wyobrazić jesienne menu bez dyni. To wspaniałe warzywo. Przyczynia się ono do odkwaszania organizmu, jest lekkostrawne, odżywcze, łatwo dostępne i tanie. Ze względu na swoje walory odżywcze i brak tendencji do kumulacji zanieczyszczeń jest polecane w diecie dzieci. Co ważne, można z niego […]

Woda w plastikowej butelce szturmem wdarła się do naszego życia. Jest w miarę tania, łatwo dostępna, wygodna. Na tym jednak jej zalety się kończą. Woda z plastikowych butelek ma negatywny wpływ na zdrowie, środowisko oraz portfel. Woda w plastikowych butelkach – dlaczego lepiej zrezygnować? Zawiera […]

Gulasz z batatów to niezwykle smakowita propozycja obiadowa dla osób będących na diecie odkwaszającej organizm i nie tylko. Jest pełen alkalicznych składników, zdrowych warzyw i aromatycznych przypraw. Przygotowanie dania jest proste, lecz trochę czasochłonne (wraz z gotowaniem powinno to zająć około 45 minut). Jednak trzeba […]

Korzeń pietruszki to warzywo, które w polskiej kuchni zwykle trafia do zup jako element włoszczyzny. Tymczasem krótki przegląd wartości odżywczych i właściwości sprawia, że zasługuje ono na większe docenienie. Poznaj właściwości tego warzywa i zobacz, jak może ono urozmaicić twoją dietę. Korzeń pietruszki – właściwości, […]

Skóra jest organem, który szybko reaguje na błędy żywieniowe. Niezdrowa żywność, fast foody, mała ilość warzyw w diecie często manifestuje się szerokim wachlarzem niedoskonałości skórnych. Odpowiednia dieta pomaga także zmniejszyć objawy wielu chorób skórnych, np. trądziku, egzemy lub alergii. Jej rola jest ogromna, tak więc […]

Na świecie istnieje niezliczona ilość różnych diet. Niektóre mają swoje pięć minut sławy, po czym odchodzą w zapomnienie, inne znajdują wierne grono zwolenników. Wiele rodzajów diet ma odmienne (niekiedy sprzeczne) spojrzenie na odżywianie. Są jednak pewne punkty wspólne, bez względu na to, czy rzecz dotyczy […]

Olejki eteryczne to silnie skoncentrowane ekstrakty roślinne. Są używane do poprawy zdrowia ciała, umysłu i duszy. Dzięki nim można odstresować się, uporać się z bólem głowy, przeziębieniem lub innymi dolegliwościami. Na rynku jest dostępnych wiele rodzajów olejków. Jeśli nie zamierzasz rozbudowywać „kolekcji”, warto polecić zwłaszcza […]