Cud pH
  • Alkaline 16 Greens 220 g
  • Alkaline 16 Greens saszetki
  • PuripHy zasadowe krople 60 ml
  • PuripHy zasadowe krople 30 ml
  • pHour Salts 450 g
  • pHour Salts saszetki
  • pHour Salts kapsułki
  • pHlush saszetki
  • Liquid ChloropHeal – chlorofil w płynie
  • Chlorophyll – spray chlorofil z miętą
  • Omega Gold – mieszanka olejów
  • Zasadowy zestaw startowy
  • Alkaliczny jonizator wody
  • Wyciskarka wolnoobrotowa Greenzyme
  • Facebook
Cud pH
  • ZASADOWA BAZA WIEDZY
    • Alfabetyczny spis artykułów
    • Tabela Żywności Zasadowej
    • Historie Pozytywnych Zmian
    • Zasadowe Przepisy
    • Książki i Poradniki
    • Odkwaszanie Organizmu
    • Zakwaszenie organizmu: jak sprawdzić?
    • Objawy zakwaszenia
      • Cukrzyca
      • Otyłość
      • Rak
      • Inne choroby
    • Najczęściej czytane
  • ZASADOWE SUPLEMENTY
    • Alkaline 16 Greens
    • PuripHy
    • ChloropHeal
    • pHlush
    • pHour Salts
    • Omega Gold
    • SKLEP Z SUPLEMENTAMI
  • KIM JESTEŚMY?
    • Nasz Zespół
    • Nasze Wartości
    • Nasze Doświadczenie
  • KONTAKT
dieta

Czy karczochy dobrze odkwaszają organizm?

4 października 2019
Czy karczochy dobrze odkwaszają organizm?
W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj!

Karczochy to warzywa, które zrobiły dużą karierę w przemyśle farmaceutycznym. Ze względu na dużą zawartość przeciwutleniaczy, ekstrakt z karczochów jest elementem wielu suplementów i leków. Poleca się je głównie na wspomaganie pracy wątroby, układu trawienia, układu krążenia i utrzymanie dobrego poziomu cholesterolu i lipidów. Jednak czy jest on również dobry na odkwaszanie organizmu? Odpowiadamy w dalszej części artykułu.

Karczochy – co to za warzywa?

Karczoch to warzywo pochodzące z basenu Morza Śródziemnego. Jako że jest ciepłolubny, nie znajdziemy go raczej w Polsce, choć przy odrobinie wprawy można postarać się wyhodować go w domowym ogródku.

Część jadalną stanowi pąk kwiatowy, który z wyglądu i charakterystycznej budowy nieco przypomina oset. Smak karczocha jest porównywany do smaku szparagów. Najsmaczniejsze są nieduże, młode karczochy. Najbardziej cenioną częścią są ich „serca”, czyli wewnętrzna miękka część. Szczyt sezonu na te warzywa przypada wczesnym latem i późną jesienią.

W polskich sklepach natrafimy głównie na dwie odmiany włoskich karczochów – romanesco (zielone, średnio duże) i violetto di Toscana (niewielkie, fioletowo-zielone).

karczochy

Właściwości zdrowotne

Te rośliny zawierają dużo cennych związków odżywczych. Znajdziemy w nich m.in.: błonnik, kwasy organiczne, polifenole, flawonoidy, antyoksydanty, inulinę, dużo sodu, potasu, wapnia, magnezu, żelaza, a także witaminy (witaminę A, C, B6). Między innymi dzięki tym związkom:

  • karczoch wspomaga oczyszczanie organizmu,
  • wspomaga pracę wątroby i układu pokarmowego,
  • wspomaga pracę układu krążenia i dba o utrzymanie dobrego poziomu cholesterolu i lipidów,
  • obniża poziom cukru we krwi,
  • wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające,
  • wspomaga odchudzanie,
  • wykazuje działanie antynowotworowe.

Dzięki obecności czterech kluczowych minerałów alkalizujących, karczoch jest warzywem, które znakomicie dba o równowagę pH (zobacz inne alkaliczne rośliny >>)Ze względu na swoje cenne właściwości, jest również chętnie wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym. Ekstrakt z niego znajdziemy m.in. w płynach oczyszczających, tonikach, kremach i maseczkach.

Karczochy w kuchni

Karczochy są bardzo zdrowe i proste w przygotowaniu, dlatego warto je włączyć do swojego menu. Karczoch wybornie smakuje po ugotowaniu, usmażeniu, upieczeniu lub podgrillowaniu. Świetnie pasuje zarówno do dań warzywnych, jak i mięsnych. We Włoszech można go spotkać w postaci zakonserwowanej lub jako składnik sałatek ziemniaczanych, lasagne, dipów lub pasty serowej.

karczochodkwaszanie organizmu

Related Posts

Jakie korzyści daje przyjmowanie suplementów podczas odkwaszania organizmu?

Jakie korzyści daje przyjmowanie suplementów podczas odkwaszania organizmu?

W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj! Odkwaszanie to poważne zadanie dla organizmu. Dlatego, aby wspomóc jego pracę w tym czasie, warto przyjmować dobrej jakości suplementy diety. Dzięki nim organizm będzie miał łatwiejsze zadanie w neutralizacji kwasów i […]

Alkaliczny styl życia, czyli jaki?

Alkaliczny styl życia, czyli jaki?

W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj! Na naszym blogu można się spotkać ze sformułowaniem alkaliczny styl życia. Aby czerpać pełnię korzyści z odkwaszania organizmu, nie wystarczy tylko odpowiednio się odżywiać (choć to oczywiście ogromny krok do zdrowia). […]

Złote zasady odkwaszania organizmu

Złote zasady odkwaszania organizmu

W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj! Odkwaszanie organizmu niesie ze sobą wiele zalet (przeczytaj 5 cennych korzyści jakie daje odkwaszanie organizmu). Jednak decydując się na ten krok po raz pierwszy można czuć się przytłoczonym wszystkimi zasadami, wskazówkami, […]


Zupa marchewkowa – propozycja nie tylko na jesień
Hummus z pieczonego buraka i marchewki

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Kategorie

  • Cukrzyca
  • dieta
  • Emocje
  • Inne choroby
  • minerały
  • Otyłość
  • Pokarm
  • promocja zdrowia
  • Przepisy
  • Rak
  • Sklep Cud pH
  • Substancje lecznicze
  • Sukcesy
  • Wirusy

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Najnowsze wpisy

  • Choroby wywołane zakwaszeniem organizmu: bóle głowy, choroby nerek, skóry i zębów
  • Choroby wywołane zakwaszeniem organizmu: astma, artroza, alergie
  • Zimowe smoothie i koktajle – co pić zimą?
  • Klimatarianizm – nowy trend przyjazny dla zdrowia i środowiska

KONTAKT

CUD PH s.c.
Grzybowska 87
00-844 Warszawa

Email: biuro@cudph.pl
www.cudph.pl

Wykonanie : Strony Internetowe Białystok Lin-Art.pl
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zamknij