Warzywa są bardzo ważne dla naszego organizmu, dlatego, że uzupełniają niedobór soli mineralnych, witamin, błonnika i fitoskładników. Gotowane warzywa są także zdrowe, jednak wybierając je w formie surowej, nie tracisz tak dużej ilości składników odżywczych. Gotowanie niszczy niezbędne składniki, takie jak witamina C czy enzymy. […]

Każdy z nas ma nieco inne zapotrzebowanie na substancje odżywcze. Nawet, jeśli wydaje się nam, że nasza dieta jest idealna, uzupełnienie wszystkich substancji odżywczych jest trudne (wymaga to bardzo dużej różnorodności diety). Dlatego w pewnych sytuacjach koniecznością staje się sięgnięcie po suplementy diety. W tym […]

Jedną z najważniejszych zasad diety odkwaszającej, jest ograniczenie ilości zakwaszających związków, do których należą także białka. Często pojawiają się pytania na temat tego, jak dużo białka jest zalecane oraz jakie są ich najlepsze źródła. Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to, jak dużo białka potrzebujesz, ponieważ […]

Na polskim rynku można znaleźć kilku producentów mających w swojej ofercie zielone koktajle. Taki produkt to najczęściej proszek z drobno sproszkowanych, wysuszonych warzyw i owoców. Przy tak dużym wyborze produktów, trudno jest ocenić, który koktajl będzie dla nas najlepszym rozwiązaniem, dlatego przygotowaliśmy ten krótki poradnik. […]

Owoce od zawsze kojarzą się nam ze zdrowiem, jednak fakty mówią same za siebie – na diecie zasadowej należy ich unikać z wielu powodów. Można je jeść tylko w pewnych sytuacjach, na przykład, gdy potraktujemy je jako awaryjne źródło energii. Jeśli jesteś bardzo zmęczony wysiłkiem […]

Dieta zasadowa jest najważniejszym czynnikiem pozwalającym zachować równowagę pH, a równowaga pH jest kluczem do zdrowia. W idealnej sytuacji pH naszej krwi (oraz innych płynów organizmu) wynosi około 7.35 – 7.45. Dieta zasadowa – dlaczego jest dobra dla Twego organizmu? Jest wiele czynników, które wpływają na […]

Przyjęcie diety alkalicznej oznacza radykalną zmianę podejścia do jedzenia oraz gotowania. Dla niektórych takie przejście jest szybkie i proste, innym przysparza nie lada trudności. Oto kilka wskazówek, które ułatwią ten proces. Jak przejść na dietę alkaliczną? Zacznijmy od posiłków. Nie masz pomysłu na zdrowy, alkaliczny […]

Dieta zasadowa (zwana inaczej alkaliczną), to rewolucyjna dieta, dzięki które inaczej spojrzysz na to, co jesz na co dzień. Podstawową zasadą jest utrzymanie proporcji 80:20, czyli dopilnowanie, aby Twoja dieta w 80% składała się z produktów alkalicznych, a jedynie w 20% z produktów zakwaszających. Dieta […]

Aby skutecznie dbać o swoje zdrowie, musisz wiedzieć jak najwięcej o produktach, które spożywasz, opierając się na twardych faktach, a nie na reklamach i opiniach. Dziś chcielibyśmy opowiedzieć o jednym z produktów powszechnie stosowanych w przemyśle spożywczym. Chodzi o syrop glukozowo-fruktozowy. Syrop glukozowo-fruktozowy Jednym z […]

Wegetarianizm stał się popularny, na co wskazuje coraz większa ilość produktów dla wegetarian dostępnych w sklepach. Najpopularniejsze są produkty sojowe, którymi można zastąpić pod względem smaku, zarówno mięso, jak i nabiał. Warto zadać sobie pytanie, czy są one dobrym wyborem, jeśli chodzi o nasze zdrowie. […]

Zmiana pH krwi z optymalnego poziomu tj. 7,35 do 7,40 wiąże się z poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Nieleczone zakwaszenie organizmu może doprowadzić nawet do śmierci. Ludzki organizmu zwykle radzi sobie z neutralizowaniem kwasów. Jednak niezdrowy tryb życia i zakwaszająca dieta sprawiają, że usunięcie nadmiaru kwasów zaczyna […]

Czym jest refluks żołądkowy? To cofanie się treści żołądka do przełyku,  a dokładniej – do wlotu żołądka, pomiędzy przełykiem a żołądkiem. Jest to spowodowane osłabieniem zwieracza przełyku, który nie spełnia prawidłowo swojej funkcji (zwieracz powinien się szczelnie zaciskać, tak aby nie dopuścić do cofania się treści żołądka). […]

Czujesz się ociężały i zmęczony? Podejrzewasz, że Twoja dieta jest niezrównoważona i pojawia się w niej zbyt dużo zakwaszających pokarmów, np. mięsa, alkoholu czy nabiału, a zbyt mało zdrowych produktów? Ten tekst jest właśnie dla Ciebie! Poniżej podajemy kolejną część najbardziej alkalizujących produktów. Powinieneś je […]

W pierwszej części artykułu, Produkty alkalizujące na odkwaszenie organizmu. Część 1, przedstawiliśmy 10 najbardziej alkalizujących produktów spożywczych. Poniżej lista kolejnych 15 alkalizujących produktów, które powinny być obecne w naszej codziennej diecie. 1. GRYKA Kasza gryczana, to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którym zalecana jest dieta bezglutenowa. […]

Czujesz się ociężały i zmęczony? Podejrzewasz, że Twoja dieta jest niezrównoważona i pojawia się w niej zbyt dużo zakwaszających pokarmów, np. mięsa, alkoholu czy nabiału, a zbyt mało zdrowych produktów? Ten tekst jest właśnie dla Ciebie! Poniżej znajdziesz najlepsze produkty alkalizujące. Dodaj je do swojej […]

Odpowiedź brzmi: TAK! Dieta alkaliczna, w przeciwieństwie do innych diet, które stają się „modne”, jest oparta na dowodach. Jej skuteczność potwierdzają liczne badania kliniczne. W diecie alkalicznej chodzi o to, aby zastąpić zakwaszające pokarmy żywnością zasadową. Wszystko po to, aby zrównoważyć poziom odczynu pH organizmu. […]

Kawa sprzyja zakwaszeniu organizmu. Jednak należy zapamiętać, że dieta alkaliczna polega na stopniowym przejściu na pokarmy alkalizujące, nie na radykalnej zmianie nawyków żywieniowych. Do wszystkiego trzeba dojść stopniowo. Pamiętaj, że każdy krok w kierunku alkalicznego stylu życia jest dobry. Nawet jeśli zredukujesz swoje spożycie kawy […]

Słyszałeś o diecie alkalicznej, lecz zastanawiasz się, czym różni się ona od innych zdrowych diet? O tym w poniższym artykule. Dieta alkaliczna – zalety Dieta alkaliczna, zwana również dietą zasadową, składa się przede wszystkim ze świeżych warzyw, niektórych owoców, nasion, orzechów i ziaren. Szczegółowe informacje […]

Dieta alkaliczna opiera się na teorii, która mówi, że krew ma swój własny, alkaliczny odczyn. Dlatego też należy spożywać produkty, które swoim odczynem pH pasują do odczynu krwi. Krótko mówiąc, należy jeść tak, aby nie zakwaszać organizmu. Dieta alkaliczna przynosi wiele korzyści zdrowotnych: Witalność. Wzmocnienie […]

Typowa dieta mieszkańca Stanów Zjednoczonych zalicza się do najbardziej śmiertelnych na świecie. Niestety, ta tendencja coraz częściej dotyczy też statystycznego mieszkańca Europy. Nasza dieta w większości składa się z produktów wysoko przetworzonych, dużej ilości cukru, zakwaszającego mięsa, produktów mlecznych oraz roślin modyfikowanych genetycznie. To właśnie […]