Dieta alkaliczna zaleca odstawienie mięsa, produktów przetworzonych, alkoholu, kawy, herbaty, nabiału. Stawia za to na pełnowartościowe produkty roślinne. Oto 8 kluczowych grup składników, na których warto oprzeć codzienną dietę odkwaszającą organizm.
8 kluczowych grup składników diety alkalicznej
- Zielone warzywa. Dieta odkwaszająca organizm kocha zielone warzywa. Oprócz dostarczenia pakietu cennych związków wzmacniających organizm, rośliny takie jak szpinak, brokuł, jarmuż, sałata, rukola znakomicie oczyszczają i odkwaszają organizm.
- Cytryna, limonka, grejpfrut. To są 3 kluczowe cytrusy wyjątkowo doceniane w diecie alkalicznej. Właściwości cytryny >> mogą zaskoczyć nawet osoby, które na co dzień nie interesują się zdrowym stylem życia. Owoc oczyszcza, odkwasza, wzmacnia układ odpornościowy, zawiera związki o działaniu antynowotworowym. Równie wartościowy jest grejpfrut czy też limonka.
- Czosnek, cebula. To znakomita naturalna tarcza antynowotworowa. Warzywa te zawierają mnóstwo cennych związków o działaniu antyoksydacyjnym, antywirusowym i odtruwającym. Bez nich trudno sobie wyobrazić zdrową dietę.
- Oleje roślinne tłoczone na zimno. Olej lniany, konopny, z awokado, wiesiołka, ogórecznika, oliwa z oliwek, mieszanka olejów Omega Gold to najlepsze źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych. Omega-3, omega-6 i inne kwasy tłuszczowe są kluczowe do prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów. Innymi słowy – bez nich trudno się cieszyć dobrym zdrowiem.
- Warzywa korzeniowe. Warzywa z tej grupy usprawniają pracę układu pokarmowego, oczyszczają organizm z toksyn, neutralizują szkodliwe kwasy, chronią przed nowotworami – a to zaledwie część ich zalet! Świetnie smakują na surowo, po ugotowaniu, upieczeniu, podgrilowaniu.
- Nasiona i ziarna. Małe, niepozorne nasionka, takie jak nasiona chia, siemię lniane, czy też pestki dyni, to prawdziwa skarbnica minerałów i innych cennych związków. Można je zjadać samodzielnie jako przekąskę lub wzbogacić nimi różne dania, np. sałatki, zupy, wypieki, desery.
- Migdały. Czy wiesz, że to jedyne orzechy o działaniu alkalizującym? Migdały są świetną przekąską i ciekawym dodatkiem do sałatek i zdrowych deserów. Spożywane regularnie wspomagają pracę układu nerwowego, odpornościowego, krwionośnego – a to zaledwie część ich właściwości.
- Woda alkaliczna. Woda jest niezbędna do życia. Jeśli jednak jesteś miłośnikiem diety alkalicznej lub chcesz zainteresować się alkalicznym stylem życia, powinieneś zamienić zwykłą wodę na wodę alkaliczną. Zobacz, jak ją zrobić >>
