Każda zdrowa kuchnia, także alkaliczna, nie może się obejść bez ziół i przypraw. Nadają one potrawom unikalnego smaku, poprawiają trawienie i wykazują inne, korzystne działanie zdrowotne. Zioła są mile widziane w diecie alkalicznej, zwłaszcza te o silnych właściwościach alkalizujących. Poniżej podpowiadamy, które z popularnych świeżych […]

Sierpień to miesiąc, który oferuje bogactwo ziół. W tym czasie można pozyskiwać owoce, kwiaty, liście lub korzenie i kłącza różnych ziół. Ziół gotowych do zbioru jest tak dużo, że nie sposób opisać ich wszystkich w jednym miejscu. Dlatego przedstawiamy kilka najpopularniejszych, które można pozyskać w […]

Czosnek niedźwiedzi to roślina jadalna, lecznicza i ozdobna, porastająca lasy całej Europy i niektóre rejony Azji. Jest znakomitą alternatywą dla ząbków czosnku – ma łagodniejszy smak, lepiej się trawi i łatwiej przyswaja. Jej właściwości zdrowotne potrafili docenić nasi przodkowie. Warto je poznać i wprowadzić czosnek […]

Marzec to czas, kiedy wiele roślin coraz śmielej wyrasta spod ziemi, w tym również wartościowe zioła. Okazy zebrane w tym miesiącu można przeznaczyć na sałatki, koktajle, zupy, sosy, herbatki, czy też napary. I choć świat przyrody dopiero budzi się do życia, to nawet w takim […]

Łagodna depresja i gorsze samopoczucie to dość częsty stan w okresie jesienno-zimowym. Zanim sięgniesz po apteczne specyfiki, warto rozejrzeć się za naturalnymi remediami. A jak wiadomo, jednymi z najlepszych naturalnych “lekarstw” są zioła. Oto 5 ziół pomocnych przy łagodnej depresji i stanach obniżonego nastroju. Dziurawiec […]

Pokrzywa jest powszechnie uznawana za chwast. Jednak zielarze, miłośnicy naturalnego leczenia i nasze babcie doskonale wiedzą, jakie drzemią w niej możliwości. Można się z nimi zapoznać w artykule Pokrzywa zwyczajna – działanie >> Pokrzywę można stosować na różne sposoby. Jednym z ciekawszych dań jest zupa […]

Niestrawność to dyskomfort w żołądku, który pojawia się po zbyt obfitym posiłku. Nie jest to choroba, lecz sygnał, aby następnym razem przyhamować z posiłkiem i przyjrzeć się swojej diecie. Warto poznać domowe sposoby na niestrawność, aby skutecznie i bez leków poradzić sobie z obciążeniem żołądka […]

Czy często masz uczucie ciężkości po posiłku, zgagę lub wzdęcia? Są to oznaki problemów z układem pokarmowym. Poznaj łatwo dostępne zioła i przyprawy na lepsze trawienie. Zioła i przyprawy na lepsze trawienie IMBIR Zielarze od tysięcy lat polecają korzeń imbiru jako lek na różne problemy […]

Zasadowy styl życia i odpowiednia dieta to skuteczny sposób na zapobieganie wielu chorobom. Rekomendowane jest spożywanie 5 razy dziennie owoców lub warzyw oraz jedzenie odpowiedniej ilości zasadowego pożywienia każdego dnia. Najnowsze badania wykazują, że zioła i przyprawy mogą równie skutecznie pomagać w utrzymaniu zdrowia i […]

Poniżej kilka dowodów na to, że doskonale znana wszystkim mięta to uniwersalny środek prozdrowotny, który wspomaga naszą walkę z zakwaszeniem organizmu. 1. Bufor dla niebezpiecznych kwasów Najnowsze badania pokazują, że przeciwutleniacze zawarte w mięcie wspomagają buforowanie kwasów, które są przyczyną rozwoju nowotworów. Zasadowe bufory działają […]

Bazylia azjatycka, zwana także tulsi lub tulasi, to ważny symbol w hinduskiej tradycji religijnej. Roślina ta jest czczona przez wyznawców hinduizmu rano i wieczorem. Oprócz wartości religijnych tulsi jest też doskonałym lekiem na wiele różnych dolegliwości. Oto 15 leczniczych zastosowań bazylii azjatyckiej: 1. Wspomaganie organizmu […]