Warzywa są podstawą w diecie odkwaszającej organizm. Robert Young, twórca diety alkalicznej, podkreśla, że w dobrze zbilansowanej diecie produkty alkalizujące powinny stanowić 80%, natomiast zakwaszające mogą stanowić zaledwie 20%. Do produktów alkalizujących zaliczamy głównie warzywa, niektóre owoce, zioła, ziarna, nasiona, orzechy i tłuszcze. Listę produktów […]

Warzywa to ważny element w profilaktyce antyrakowej. Poniżej znajdują się najpopularniejsze warzywa antyrakowe. Warto włączyć je do codziennego menu 🙂 Korzenie, bulwy i pędy – antyrakowa tarcza Marchew jest najbardziej znanym warzywem korzeniowym. Stoi ona na czele grupy warzyw antyrakowych rosnących pod ziemią w postaci […]

Pomidory to najczęściej spożywane alkaliczne owoce na świecie. W ich składzie znajdziemy dużo witamin i minerałów, m.in. witaminy z grupy B, witaminę C, E, K, magnez, żelazo, wapń, sód, fosfor, potas, cynk, miedź. Naukowcy z Japonii odkryli, że pomidory zawierają cenne składniki odżywcze, które mogą zapobiegać chorobom […]

  Pomidory to najczęściej spożywane alkaliczne owoce na świecie. Naukowcy z Japonii odkryli, że pomidory zawierają składniki odżywcze, które mogą przeciwdziałać występowaniu chorób naczyniowych. Badania opublikowane w czasopiśmie „Molecular Nutrition & Food Research” wskazują, że zawarty w pomidorach związek 9-okso-oktadekadienowy zmniejsza poziom lipidów we krwi. […]

Pomidory to jedno z najlepiej sprzedających się warzyw, które posiadają właściwości alkalizujące organizm. Naukowcy z Japonii odkryli, że pomidory zawierają składnik, który pomaga w zmniejszeniu ilości cholesterolu we krwi. Zespół naukowców z uniwersytetu w Kioto skupił się na badaniach ekstraktu z pomidorów. W trakcie badań […]