Migdały to kluczowy składnik w diecie odkwaszającej organizm. Robert Young, twórca diety alkalicznej, podkreśla, że są to jedyne orzechy alkalizujące. Warto je jeść także z innych powodów – są dobrym źródłem niektórych witamin, minerałów i innych dobroczynnych związków. Spożywane regularnie wspomagają pracę układu nerwowego, odpornościowego, […]

  Pomidory to najczęściej spożywane alkaliczne owoce na świecie. Naukowcy z Japonii odkryli, że pomidory zawierają składniki odżywcze, które mogą przeciwdziałać występowaniu chorób naczyniowych. Badania opublikowane w czasopiśmie „Molecular Nutrition & Food Research” wskazują, że zawarty w pomidorach związek 9-okso-oktadekadienowy zmniejsza poziom lipidów we krwi. […]

Wszystko, co powiedziano o cholesterolu i chorobach serca jest złe, złe, złe! Wiem, że brzmi to tak, że trudno w to uwierzyć, ale to prawda! Większość ludzi jest przekonana, że ​​choroby serca i udary mózgu są skutkiem diety bogatej w tłuszcze nasycone i cholesterol. Pogląd […]