Wielu ludzi uważa, że takie owoce, jak cytryny czy grapefruity zakwaszają organizm, ze względu na swój kwaśny smak. Okazuje się, że w rzeczywistości mają one odmienne działanie i zamiast zakwaszać organizm, poprawiają jego funkcjonowanie. Jak? O tym w dzisiejszym artykule.
Czy cytryna zakwasza organizm?
PROSTE WYJAŚNIENIE
Cytrusy zawierają mało cukru. Ponieważ kwasy obecne w cytrusach są słabe, w organizmie są metabolizowane do soli, takich jak cytrynian potasu lub sodu. Z tego powodu nie zakwaszają organizmu, a wręcz przeciwnie – odkwaszają go. Tak więc, gdy ktoś z Twego otoczenia będzie się zastanawiał, czy cytryna zakwasza organizm, będziesz mógł podzielić się informacją o jej dobroczynnym działaniu.
UWAGA NA SKŁAD
Sok z goi nie ma takiego działania, gdyż zawiera bardzo dużo cukru i może wpłynąć na zwiększenie zakwaszenia. Po wypiciu soku z tych owoców, wynik testu moczu będzie fałszywie dodatni, ponieważ działa on bardzo szybko. Zaraz po wypiciu soku z goi pH wzrasta o 1 lub 2 jednostki.
CO WARTO JEŚĆ I PIĆ, A CZEGO WARTO UNIKAĆ?
Powinieneś pić soki z tych owoców, które mają małą zawartość cukru. Jedz dużo awokado, papryki, cytryn i limonek, a także grapefruitów, które będą wspomagały odkwaszanie Twojego organizmu.
Powinieneś unikać tych owoców, które zawierają dużo cukru:
- jabłek
- pomarańczy
- mango
- ananasów
- bananów
- brzoskwiń
- gruszek
- melonów
- truskawek
- czarnych jagód
Uwaga na owoce, które dopiero wchodzą na rynek i ludzie często podkreślają ich niesamowite właściwości. Bywa, że mają one właściwości zakwaszające organizm – tak jest w przypadku noni i goi, a także kilku innych „odkryć”. Jeśli będziesz przyjmował je regularnie w dużych ilościach, jest bardzo prawdopodobne, że w Twoim organizmie pojawią się następujące objawy:
- zakwaszenie krwi i tkanek
- zmniejszenie masy kości
- pojawienie się ogniska zwapnień w organizmie (nawet w mózgu, piersiach, wątrobie, nerkach i pęcherzu moczowym)
Aby tak się nie stało, zawsze sprawdzaj dokładnie skład pokarmu, który przyjmujesz. Nie zapominaj o alkalicznej diecie na co dzień i o uzupełnianiu jej niedoborów. Zaglądaj regularnie do tabeli żywności zasadowej >> w której znajdziesz najlepsze alkalizujące pokarmy oraz pokarmy zakwaszające, których należy się wystrzegać.