Ciepłe, rozgrzewające zupy warzywne to świetny dodatek do jesienno-zimowego menu. Zupy tego typu są lekkie, rozgrzewają organizm, a jeśli wzbogacimy je alkalicznymi dodatkami, to będą wręcz idealne przy odkwaszaniu organizmu. Zupa krem z buraków Składniki: 3-4 średniej lub dużej wielkości buraczki 2 ziemniaki 1 marchewka […]

Trudno sobie wyobrazić jesienne menu bez dyni. To wspaniałe warzywo. Przyczynia się ono do odkwaszania organizmu, jest lekkostrawne, odżywcze, łatwo dostępne i tanie. Ze względu na swoje walory odżywcze i brak tendencji do kumulacji zanieczyszczeń jest polecane w diecie dzieci. Co ważne, można z niego […]

Szparagi świetnie odkwaszają organizm, w dodatku są niskokaloryczne, lekkostrawne i zdrowe. Można je jeść na zimno, ciepło, samodzielnie lub jako dodatek do dań warzywnych lub mięsnych. Wyborna zupa krem ze szparagów to jedna z propozycji na kulinarne wykorzystanie tego warzywa. Przepis zupa krem ze szparagów […]

Zupa krem z dyni jest lekka a jednocześnie sycąca (i bardzo smaczna ;-)). Dzięki temu może być podawana jako część obiadu lub jako samodzielne danie na kolację. Zupa krem z dyni Składniki: 5 suszonych pomidorów 1 cebula 3 cm startego imbiru 2 łyżki oliwy z […]