Imbir to cudowna roślina. Jest on używany jako przyprawa i roślina lecznicza praktycznie na całym świecie. Szczególnie miejsce zajmuje zwłaszcza w medycynie chińskiej, ajurwedyjskiej i indyjskiej. Korzyści, jakie daje jest całe mnóstwo – od leczenia przeziębienia, przez oczyszczanie organizmu, po ochronę przed nowotworami. Ze względu […]

Jedzenie ma niebagatelny wpływ na zdrowie. Zdawali sobie z tego sprawę już starożytni, czego wyrazem jest aktualne do tej pory powiedzenie Hipokratesa niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem. Te słowa nabierają szczególnego znaczenia w okresie jesienno-zimowym, gdy organizm jest bardziej podatny na infekcje. Mimo […]

Czy często masz uczucie ciężkości po posiłku, zgagę lub wzdęcia? Są to oznaki problemów z układem pokarmowym. Poznaj łatwo dostępne zioła i przyprawy na lepsze trawienie. Zioła i przyprawy na lepsze trawienie IMBIR Zielarze od tysięcy lat polecają korzeń imbiru jako lek na różne problemy […]

Imbir to bardzo aromatyczne, cierpkie i pikantne warzywo korzeniowe. Zastosowany jako dodatek do potraw nadaje im charakterystycznego zapachu i smaku. O korzyściach, jakie niesie ze sobą jedzenie imbiru najlepiej wiedzą mieszkańcy Azji, którzy nazywają korzeń „lekiem uniwersalnym”. Imbir jest uznawany za doskonały środek wiatropędny (usuwa […]