Szukasz szybkiego prostego pomysłu na zdrowe (i przy okazji alkalizujące ;-)) śniadanie? Wypróbuj poniższy przepis na smaczne i pożywne musli.
Alkalizujące musli
Składniki:
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
- pół łyżki rodzynek
- pół łyżki pestek słonecznika
- szczypta cynamonu
- szczypta imbiru
- szczypta kurkumy
- 1 jabłko (opcjonalnie może być inny owoc)
- mleko roślinne
- płatki migdałowe
Płatki, siemię lniane, rodzynki i słonecznik zalać wrzątkiem, tak aby woda zakryła ich powierzchnię i pozostawić na noc pod przykryciem. Rano dodać cynamon, imbir, kurkumę, pokrojone jabłko i tyle gorącego mleka roślinnego, by uzyskać odpowiednią konsystencję. Całość posypać płatkami migdałów.
Musli jest bardzo pożywne na śniadanie i na dłużej zaspokaja głód.
Przepis pochodzi z książki Alkaliczny styl życia.
