Cud pH
  • Alkaline 16 Greens 220 g
  • Alkaline 16 Greens saszetki
  • PuripHy zasadowe krople 60 ml
  • PuripHy zasadowe krople 30 ml
  • pHour Salts 450 g
  • pHour Salts saszetki
  • pHour Salts kapsułki
  • pHlush saszetki
  • Liquid ChloropHeal – chlorofil w płynie
  • Chlorophyll – spray chlorofil z miętą
  • Omega Gold – mieszanka olejów
  • Zasadowy zestaw startowy
  • Alkaliczny jonizator wody
  • Wyciskarka wolnoobrotowa Greenzyme
  • Facebook
Cud pH
  • ZASADOWA BAZA WIEDZY
    • Alfabetyczny spis artykułów
    • Tabela Żywności Zasadowej
    • Historie Pozytywnych Zmian
    • Zasadowe Przepisy
    • Książki i Poradniki
    • Odkwaszanie Organizmu
    • Zakwaszenie organizmu: jak sprawdzić?
    • Objawy zakwaszenia
      • Cukrzyca
      • Otyłość
      • Rak
      • Inne choroby
    • Najczęściej czytane
  • ZASADOWE SUPLEMENTY
    • Alkaline 16 Greens
    • PuripHy
    • ChloropHeal
    • pHlush
    • pHour Salts
    • Omega Gold
    • SKLEP Z SUPLEMENTAMI
  • KIM JESTEŚMY?
    • Nasz Zespół
    • Nasze Wartości
    • Nasze Doświadczenie
  • KONTAKT
Substancje lecznicze

Metabolity wtórne – tajemniczo brzmiące związki o działaniu prozdrowotnym

2 listopada 2020
Metabolity wtórne – tajemniczo brzmiące związki o działaniu prozdrowotnym
W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj!

Metabolity wtórne to duża grupa związków chemicznych, która wykazuje działanie prozdrowotne. Specjaliści szacują, że jest ich około 30 000, w tym 1/3 występuje wyłącznie w produktach roślinnych. Substancje te odpowiadają za charakterystyczny smak, zapach lub kolor roślin, pełnią także szereg innych funkcji (np. chronią przed szkodnikami). Metabolity wtórne wpływają również pozytywnie na zdrowie człowieka.

Główne grupy metabolitów wtórnych

  • Karotenoidy. Spośród około 6 tysięcy różnych karotenoidów najlepiej zbadany jest beta-karoten (prowitamina A przekształcana przez organizm w witaminę A). Występuje on w pomarańczowo-żółto-czerwonych warzywach i owocach oraz warzywach o zielonych liściach. Wykazują działanie przeciwutleniające, wzmacniają układ odpornościowy, chronią przed zawałem serca.
  • Polifenole. Pod tą nazwą kryją się różne barwniki, substancje smakowe i zapachowe, a także substancje przypominające hormony. Polifenole są obecne w jabłkach, morelach, winogronach, brokułach, marchwi, cebuli, zielonej herbacie, orzechach, czerwonym winie i wielu innych produktach. Mają działanie m.in. antyoksydacyjne, przeciwzapalne i antynowotworowe.
  • Siarczki. Są to związki zawierające siarkę. Występują m.in. w brokułach, jarmużu, cebuli, siemieniu lnianych. Mają działanie antynowotworowe, antyoksydacyjne, przeciwzapalne.
  • Fitosterole. Są one obecne głównie w olejach roślinnych tłoczonych na zimno i orzechach. Związki te skutecznie obniżają poziom “złego” cholesterolu, zmniejszają ryzyko miażdżycy i zawału, chronią również przed niektórymi rodzajami nowotworów.
  • Glukozynolany. Te związki najczęściej występują w warzywach kapustnych. Chronią one przed niektórymi rodzajami nowotworów (jelita grubego, piersi, prostaty), wykazują działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
  • Saponiny. Te gorzkie substancje, występujące w fasoli, szpinaku, grochu i ziołach, wzmacniają obronę immunologiczną, obniżają poziom cholesterolu i zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita. Podczas gotowania saponiny przedostają się do wody, więc powinno się wykorzystywać również tę wodę.
  • Fitoestrogeny. Działają podobnie jak hormony i mogą przeciwdziałać chorobom nowotworowym oraz schorzeniom układu krążenia. Znajdziemy je m.in. w pszenicy, jęczmieniu, soi i siemieniu lnianym.
  • Monoterpeny. Te mało znane substancje występują w dobrze nam znanych produktach: selerze, jarmużu, koprze włoskim, marchwi, cebuli, czosnku, cytrynach, pomarańczach. Wykazują one działanie antynowotworowe.
fitoestrogenyfitosteroleglukozynolanykarotenoidymonoterpenypolifenolesaponinysiarczki

6 przyczyn nadwagi
Rozgrzewające i wzmacniające przepisy na jesień

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Kategorie

  • Cukrzyca
  • dieta
  • Emocje
  • Inne choroby
  • minerały
  • Otyłość
  • Pokarm
  • promocja zdrowia
  • Przepisy
  • Rak
  • Sklep Cud pH
  • Substancje lecznicze
  • Sukcesy
  • Wirusy

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Ostatnie wpisy

  • Bób – właściwości i możliwości wykorzystania w kuchni
  • Dieta alkaliczna a wyjazdy wakacyjne
  • Przepisy na soki z warzyw i owoców
  • Zioła, które warto zbierać w czerwcu

KONTAKT

CUD PH s.c.
Grzybowska 87
00-844 Warszawa

Email: biuro@cudph.pl
www.cudph.pl

Wykonanie : Strony Internetowe Białystok Lin-Art.pl