Cud pH
  • Alkaline 16 Greens 220 g
  • Alkaline 16 Greens saszetki
  • PuripHy zasadowe krople 60 ml
  • PuripHy zasadowe krople 30 ml
  • pHour Salts 450 g
  • pHour Salts saszetki
  • pHour Salts kapsułki
  • pHlush saszetki
  • Liquid ChloropHeal – chlorofil w płynie
  • Chlorophyll – spray chlorofil z miętą
  • Omega Gold – mieszanka olejów
  • Zasadowy zestaw startowy
  • Alkaliczny jonizator wody
  • Wyciskarka wolnoobrotowa Greenzyme
  • Facebook
Cud pH
  • ZASADOWA BAZA WIEDZY
    • Alfabetyczny spis artykułów
    • Tabela Żywności Zasadowej
    • Historie Pozytywnych Zmian
    • Zasadowe Przepisy
    • Książki i Poradniki
    • Odkwaszanie Organizmu
    • Zakwaszenie organizmu: jak sprawdzić?
    • Objawy zakwaszenia
      • Cukrzyca
      • Otyłość
      • Rak
      • Inne choroby
    • Najczęściej czytane
  • ZASADOWE SUPLEMENTY
    • Alkaline 16 Greens
    • PuripHy
    • ChloropHeal
    • pHlush
    • pHour Salts
    • Omega Gold
    • SKLEP Z SUPLEMENTAMI
  • KIM JESTEŚMY?
    • Nasz Zespół
    • Nasze Wartości
    • Nasze Doświadczenie
  • KONTAKT
Przepisy

Co można zrobić z batatów?

13 sierpnia 2020
Co można zrobić z batatów?
W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj!

Ziemniaki to podstawa obiadu w wielu polskich domach. Jeśli zostaną odpowiednio przygotowane (gotowanie na parze, w mundurkach), są w stanie dostarczyć organizmowi sporą dawkę witaminy C, A, a także wapnia, potasu, magnezu. Istnieje “kuzyn” ziemniaków, który pod względem obecności witamin i minerałów jest w stanie zaoferować więcej. Jest to batat, czyli słodki ziemniak.

Bataty pochodzą z Ameryki Środkowej i są uprawiane w różnych krajach w cieplejszym klimacie. Oprócz podobnej nazwy ziemniaki i słodkie ziemniaki łączy podobna zawartość białka, tłuszczów i węglowodanów. Różnią się wyglądem (w polskich sklepach dominuje pomarańczowa odmiana batatów), smakiem, a także obecnością witamin i minerałów. Słodkie ziemniaki zawierają dużo beta-karotenu, witaminy E, sodu, wapnia – znacznie więcej niż tradycyjny ziemniak.

Co można zrobić z batatów?

Jeśli już wiemy, że bataty to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków i kupiliśmy po raz pierwszy te warzywa, rodzi się pytanie – co z nich zrobić? Oto nasze propozycje:

  • Ugotuj. Tak, jak ziemniaki. Po prostu 🙂
  • Upiecz. Po upieczeniu smakują cudownie! Najprostsza wersja do pieczenia: przekrojenie warzyw na pół, obsypanie ulubionymi przyprawami (choć tak naprawdę można się obejść bez przypraw), ułożenie na papierze do pieczenia (przekrojoną częścią do góry) i pieczenie przez 45-60 minut.
  • Zrób zupę krem. Lubisz zupy krem z dyni lub marchewki? Zupa z batatów również powinna ci przypaść do gustu.
  • Usmaż frytki. Frytki można zrobić nie tylko z ziemniaków. Dowodem na są chociażby frytki z batatów.
  • Zrób sałatkę. Nienachalnie słodki smak batatów świetnie komponuje się z innymi warzywami, a także owocami, orzechami i serami. Możliwości jest wiele, zwłaszcza dla miłośników kulinarnych eksperymentów.

Komu warto polecić bataty?

Tak na dobrą sprawę słodkie ziemniaki warto polecić każdemu. Ich ciekawy smak i bogactwo składników odżywczych mogą sprawić, że przypadną do gustu nawet osobom, które nie interesują się zdrowym odżywianiem.

Ze względu na niski indeks glikemiczny, słodkie ziemniaki mogą stanowić ciekawe urozmaicenie diety cukrzyków. Z kolei ze względu na dużą zawartość karotenoidów dietetycy polecają je w ramach profilaktyki antynowotworowej. W batatach znajdziemy także najważniejsze pierwiastki alkalizujące, dlatego te warzywa można śmiało włączyć do diety odkwaszającej organizm.


Czy warto stosować suplementy diety?
Witamina A – funkcje, źródła, objawy niedoboru i nadmiaru

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Kategorie

  • Cukrzyca
  • dieta
  • Emocje
  • Inne choroby
  • minerały
  • Otyłość
  • Pokarm
  • promocja zdrowia
  • Przepisy
  • Rak
  • Sklep Cud pH
  • Substancje lecznicze
  • Sukcesy
  • Wirusy

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Ostatnie wpisy

  • Bób – właściwości i możliwości wykorzystania w kuchni
  • Dieta alkaliczna a wyjazdy wakacyjne
  • Przepisy na soki z warzyw i owoców
  • Zioła, które warto zbierać w czerwcu

KONTAKT

CUD PH s.c.
Grzybowska 87
00-844 Warszawa

Email: biuro@cudph.pl
www.cudph.pl

Wykonanie : Strony Internetowe Białystok Lin-Art.pl