Witaminy i minerały to podstawowe związki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Już niewielkie niedobory tych składników mogą powodować m.in. zmęczenie, bóle o różnym nasileniu lub problemy skórne. Najlepszym źródłem witamin i minerałów są świeże warzywa i owoce. Oprócz tego znajdziemy w nich sporo wody, błonnika, […]

Owoce od zawsze kojarzą się nam ze zdrowiem, jednak fakty mówią same za siebie – na diecie zasadowej należy ich unikać z wielu powodów. Można je jeść tylko w pewnych sytuacjach, na przykład, gdy potraktujemy je jako awaryjne źródło energii. Jeśli jesteś bardzo zmęczony wysiłkiem […]

Dieta zasadowa zasadniczo wyklucza jedzenie słodkich owoców ze względu na dużą ilość szkodliwej fruktozy. Nowe trendy z zachodu wskazują jednak na to, że jest pewien sposób jedzenia owoców, który daje mnóstwo korzyści dla organizmu. Chodzi o jedzenie owoców, które nie zdążyły jeszcze dokładnie dojrzeć, w […]

Wszystkie słodkie owoce prowadzą do zakwaszenia organizmu i utraty zdrowia Podczas jedzenia zakwaszających słodkich owoców takich jak np. mango, ślinianki wydzielają wodorowęglan sodu, który buforuje zakwaszającą fruktozę i sprawia, że wartość pH śliny wzrasta. Sprawia to iluzję, że słodkie owoce alkalizują. Tak jednak nie jest. […]

Jedyną pewną rzeczą w życiu jest zmiana. Mijający czas jest nieubłagany, mimo że podejmujemy próby jego zatrzymania. Jednym ze sposobów walki z upływającym czasem jest odpowiednia dieta. Wkrótce wołowina oraz wszystkie inne „fabrycznie” produkowane mięsa staną się reliktem przeszłości. Na naszych stołach będzie królowała ekologiczna, […]

Czy wiesz, jakie korzyści niesie ze sobą jedzenie kolorowych owoców i warzyw np.: fioletowego kalafiora, czerwonej kapusty, fioletowego jarmużu, bakłażana, fioletowego bakłażana, czerwonej cebuli, jagód acai, czarnych porzeczek, fioletowej salsefii, jeżyn, jagód, winogron, śliwek suszonych śliwek? Wymienione wyżej produkty wpływają korzystnie dla ochrony i prawidłowego […]

W tym artykule podzielimy się wiedzą o tym, które warzywa i owoce są dla Ciebie najlepsze. Niektóre informacje na temat jedzenia mogą wydać Ci się zaskakujące. Po przeczytaniu tego tekstu docenisz żywność z upraw ekologicznych, świeże owoce, warzywa i lokalnych producentów żywności bardziej niż kiedykolwiek […]