Herbaty ziołowe jeszcze niedawno kojarzyły się z babciną apteczką. Dziś sięga po nie coraz więcej osób, także młodych. Mają one ciekawy smak, działają korzystnie na organizm, wspomagają leczenie wielu dolegliwości, ponadto są bardziej przyjazne dla środowiska. Są one także polecane na diecie odkwaszającej organizm, jako […]

Zioła do znakomity dodatek do diety. Dzięki nim można wzbogacić smak potraw i przy okazji skorzystać z ich licznych dobroczynnych właściwości, takich jak poprawa trawienia, odkwaszanie organizmu itp. Co ciekawe, wiele ziół może urosnąć w warunkach domowych – na okiennym parapecie lub balkonie. Oto przykłady […]

Mięta jest jednym z najpopularniejszych ziół w polskiej kuchni. Jej niezwykły aromat i smak sprawia, że jest bardzo lubiana, a jej uniwersalny charakter pasuje do wielu dań. Warto mieć choć mały zapas mięty w domu. W poniższym artykule podpowiadamy, jak suszyć i mrozić miętę zebraną […]

Mięta to wspaniała roślina – orzeźwia, odświeża, znakomicie działa na organizm, w dodatku cudownie pachnie. Jest dodawana do najróżniejszych dań – zarówno słodkich deserów, jak i dań głównych – mięs, pierogów, zup. Jeśli na stałe nie gości w twoim menu, warto to zmienić. Na zachętę […]

Czy lubisz mieć świeże zioła zawsze pod ręką? Kilka listków świeżych ziół może znacznie wzbogacić smak potraw. Dobra wiadomość jest taka, że niektóre z nich możesz wyhodować na balkonie lub parapecie. Będą one nie tylko smakowitym dodatkiem kulinarnym, lecz i atrakcyjnym elementem wystroju wnętrza. Zioła, […]

Poniżej kilka dowodów na to, że doskonale znana wszystkim mięta to uniwersalny środek prozdrowotny, który wspomaga naszą walkę z zakwaszeniem organizmu. 1. Bufor dla niebezpiecznych kwasów Najnowsze badania pokazują, że przeciwutleniacze zawarte w mięcie wspomagają buforowanie kwasów, które są przyczyną rozwoju nowotworów. Zasadowe bufory działają […]