Tag: jedzenie brokułów
Walcz z kruchością kości z pomocą brokułów i szpinaku!
Dlaczego kości stają się kruche? Przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych badania na temat przyczyn złamań kości rzuca nowe światło na to zagadnienie. Okazuje się, że uszkodzenia kości na poziomie molekularnym mogą być przyczyną osłabienia ich struktury, a więc wzrostu podatności na złamania. Gdy na kość działa […]
