Fitoskładniki wchodzą w skład: owoców warzyw ziaren orzechów nasion roślin strączkowych W przeciwieństwie do pozostałych składników odżywczych fitoskładniki nie są niezbędnym elementem diety i z tego powodu różnią się od białek, tłuszczy, witamin i minerałów. Najważniejsze rodzaje fitoskładników Oto kilka najważniejszych rodzajów fitoskładników: karotenoidy flawonoidy […]