Tag: działanie antynowotworowe
Jak gotować brokuły, aby działały antynowotworowo
Brokuły są znane z właściwości antynowotworowych. Jednak brokuły, podobnie jak i inne warzywa, gdy są rozgotowane, tracą swoje dobroczynne właściwości. Jak więc je ugotować, aby utraciły jak najmniej cennych związków? Jak gotować i przyrządzić brokuły? Przede wszystkim – nie rozgotowujemy. Starajmy się wszystkie warzywa gotować […]
