Czy brak soli w diecie jest zdrowy? Poznaj środek, który chroni przed powstawaniem wielu groźnych chorób.
Podczas trwających 8 lat badań w Nowym Jorku stwierdzono, że ludzie cierpiący na nadciśnienie, którzy są na diecie bezsolnej, dostają zawału 8 razy częściej, niż Ci, którzy solą normalnie. Według Dr Jeffreya R. Cutlera nie ma żadnych korzyści z ograniczania ilości soli w diecie. Sól kamienna i morska była dobrze poznana przez starożytnych Greków, którzy wierzyli, że poprawia ona funkcjonowanie organizmu. Potwierdził to Hipokrates.
Uwaga na bezwartościową sól
Problem z solą polega na tym, że jest ona niskiej jakości. Zawiera jedynie chlorek sodu i jest oczyszczona z innych minerałów, które odkwaszają organizm. Sól produkowana jest w wysokich temperaturach i intensywnie oczyszczana, dlatego ma jedynie 2 lub 3 składniki chemiczne. Woda morska zawiera aż 84 minerały, które są potrzebne naszemu organizmowi.
Badania doktora Younga wskazują na to, że te minerały są używane na poziomie komórkowym, gdyż umożliwiają oddychanie komórek. Należy zatem solić, ale używając odpowiednich preparatów.
Idealną solą jest sól himalajska, bogata w minerały i posiadająca wyjątkowy smak.
Oto inne, ważne funkcje, które spełnia prawdziwa sól w naszym organizmie:
-
Sól jest pomocna w przypadku arytmi, gdyż z połączeniu z większą ilością wody, pomaga regulować bicie serca.
-
Sól reguluje zakwaszenie organizmu
-
Sól jest odpowiedzialna za reguluację poziomu glukozy we krwi
-
Sól wspomaga proces przewodzenia impulsów nerwowych między komórkami
-
Sól pomaga przy chorobach układu oddechowego, wzmacnia kości
-
Sól zmniejsza obrzęki i reguluje masę ciała
- Sól reguluje także zawartość wody w organizmie.
Jak widzisz, sól jest niezbędna dla twojego organizmu. Jeśli brakuje Ci minerałów, możesz używać także mieszanki, która zawiera cztery ważne sole zasadowe, a nie ma chlorku sodu. Dzięki niemu szybko pozbędziesz się zakwaszenia organizmu.
Pamiętaj, że sól znajduje się także we wszystkich pokarmach i wybieraj świeże owoce i warzywa, lub spożywaj je w formie suszonej.
Jak widzisz, uzupełnienie niedoboru soli może szybko rozwiązać twoje problemy zdrowotne.
