Cud pH
  • Alkaline 16 Greens 220 g
  • Alkaline 16 Greens saszetki
  • PuripHy zasadowe krople 60 ml
  • PuripHy zasadowe krople 30 ml
  • pHour Salts 450 g
  • pHour Salts saszetki
  • pHour Salts kapsułki
  • pHlush saszetki
  • Liquid ChloropHeal – chlorofil w płynie
  • Chlorophyll – spray chlorofil z miętą
  • Omega Gold – mieszanka olejów
  • Zasadowy zestaw startowy
  • Alkaliczny jonizator wody
  • Wyciskarka wolnoobrotowa Greenzyme
  • Facebook
Cud pH
  • ZASADOWA BAZA WIEDZY
    • Alfabetyczny spis artykułów
    • Tabela Żywności Zasadowej
    • Historie Pozytywnych Zmian
    • Zasadowe Przepisy
    • Książki i Poradniki
    • Odkwaszanie Organizmu
    • Zakwaszenie organizmu: jak sprawdzić?
    • Objawy zakwaszenia
      • Cukrzyca
      • Otyłość
      • Rak
      • Inne choroby
    • Najczęściej czytane
  • ZASADOWE SUPLEMENTY
    • Alkaline 16 Greens
    • PuripHy
    • ChloropHeal
    • pHlush
    • pHour Salts
    • Omega Gold
    • SKLEP Z SUPLEMENTAMI
  • KIM JESTEŚMY?
    • Nasz Zespół
    • Nasze Wartości
    • Nasze Doświadczenie
  • KONTAKT
Przepisy

Bakłażan faszerowany kaszą gryczaną i fetą

12 marca 2020
Bakłażan faszerowany kaszą gryczaną i fetą
W jaki sposób dostarczyć organizmowi porcję zielonych warzyw w 30 sekund? Dowiedz się tutaj!

Bakłażan to warzywo o cudownym wyglądzie, intrygującym smaku i wielu cennych składnikach. Można go piec, gotować, grillować, smażyć. Ciekawą propozycją kulinarną jest bakłażan faszerowany kaszą gryczaną, fetą i warzywami. Podpowiadamy, jak go zrobić.

Bakłażan faszerowany

Do wykonania tego pysznego dania potrzebujesz zaledwie kilku składników, chwili wolnego czasu i piekarnika.

Składniki:

  • bakłażan
  • pół szklanki kaszy gryczanej
  • 100 g sera feta
  • 2 średniej wielkości pomidory
  • 1 średniej wielkości cebula
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • szczypiorek lub natka pietruszki
  • sól i ulubione przyprawy

Przygotowanie:

  1. Przekrój bakłażana wzdłuż, tak aby powstały dwie równe części.
  2. Wydrąż połówki tak, aby pozostały na skórce jedynie cienkie brzegi.
  3. Wydrążone środki bakłażana pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, następnie przesyp je do miski.
  4. Ugotuj kaszę, gdy już będzie miękka, przesyp ją do miski z podsmażonym bakłażanem.
  5. Pokrój pomidory, dodaj je do kaszy i podsmażonego bakłażana.
  6. Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij ją na patelni, następnie dodaj do reszty warzyw.
  7. Fetę pokrój na mniejsze kawałki, dodaj do pozostałych składników, zostawiając odrobinę sera – zużyjemy go na końcu, do posypania dania, gdy już będzie gotowe.
  8. Składniki w misce wymieszaj ze sobą, dodaj przyprawy i ponownie wymieszaj. Nałóż farsz do “łódeczek” bakłażana.
  9. Piecz w rozgrzanym piekarniku (180 stopni C) przez około 40 minut.
  10. Gotowe danie posyp rozdrobnioną resztką sera feta i posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
bakłażan faszerowany

Bakłażan faszerowany może być propozycją na obiad lub kolację. Nasz przepis wystarczy na jedną porcję obiadową lub dwie lekkie kolacje. Jeśli planujesz przygotować większą ilość dań, zwiększ proporcjonalnie ilość składników.

Właściwości bakłażana

Bakłażan to cenne źródło wielu ważnych składników. Znajdziemy w nim między innymi substancje wspomagające pracę narządu wzroku i zapobiegające niektórym chorobom, np. zaćmie. To warzywo jest również świetnym źródłem związków o działaniu antyoksydacyjnym (antocyjany, flawonoidy). Antyoksydanty (inaczej: antyutleniacze) neutralizują wolne rodniki – związki przyspieszające proces starzenia się organizmu i powodujące wiele chorób, m.in. nowotwory. W czym jeszcze może pomóc to warzywo? Więcej informacji znajdziesz w artykule 6 właściwości zdrowotnych, jakie oferuje bakłażan >>

bakłażanbakłażan faszerowanybakłażan faszerowany kaszą gryczaną

Czym są bataty? Co można z nich przyrządzić?
Zdrowe przekąski dla dzieci i dorosłych

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Kategorie

  • Cukrzyca
  • dieta
  • Emocje
  • Inne choroby
  • minerały
  • Otyłość
  • Pokarm
  • promocja zdrowia
  • Przepisy
  • Rak
  • Sklep Cud pH
  • Substancje lecznicze
  • Sukcesy
  • Wirusy

Naszym głównym celem jest poprawa życia i zdrowia ludzi, poprzez szerzenie koncepcji alkalicznego i zdrowego stylu życia. Znajdziesz u nas informacje o odkwaszaniu organizmu, przepisy na smaczne i zdrowe dania oraz suplementy i inne produkty wspierające alkaliczny styl życia.

Ostatnie wpisy

  • Bób – właściwości i możliwości wykorzystania w kuchni
  • Dieta alkaliczna a wyjazdy wakacyjne
  • Przepisy na soki z warzyw i owoców
  • Zioła, które warto zbierać w czerwcu

KONTAKT

CUD PH s.c.
Grzybowska 87
00-844 Warszawa

Email: biuro@cudph.pl
www.cudph.pl

Wykonanie : Strony Internetowe Białystok Lin-Art.pl