Oto objawy przewlekłej metabolicznej i/lub dietetycznej kwasicy tkanek, które są takie same dla tak zwanego wirusa Ebola, tak zwanego wirusa HIV, tak zwanego wirusa H1N1, Malarii, zatrucia promieniowaniem jądrowym, zatrucia wodą i/lub żywnością:
1. Gorączka.
2. Zmęczenie lub wyczerpanie.
3. Zawroty głowy.
4. Bóle mięśni.
5. Słabość.
Gdy kwasowość tkanek i narządów staje się poważna, objawy mogą obejmować krwawienie (krwotok) pod skórą, w narządach wewnętrznych, lub przez otwory ciała, takich jak usta, oczy lub uszy.
Inne objawy ciężkiego zakwaszenia to zaburzenia krążenia, śpiączka i napady drgawek.