Na świecie istnieje niezliczona ilość różnych diet. Niektóre mają swoje pięć minut sławy, po czym odchodzą w zapomnienie, inne znajdują wierne grono zwolenników. Wiele rodzajów diet ma odmienne (niekiedy sprzeczne) spojrzenie na odżywianie. Są jednak pewne punkty wspólne, bez względu na to, czy rzecz dotyczy diety alkalicznej, czy też innej. Oto nawyki zdrowego odżywiania.
Uniwersalne nawyki zdrowego odżywiania
- Nie przejadaj się. Chyba każdy z nas doświadczył na własnej skórze nieprzyjemne skutki przejedzenia – największe pokusy są w okresie świątecznym. Przejadanie się obciąża przede wszystkim układ pokarmowy, lecz jeśli jest często „praktykowane”, ma dalekosiężne skutki i zwiększa ryzyko rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych.
- Solidny obiad, skromna kolacja. Posiłkiem, który dostarcza najwięcej kalorii, powinien być obiad. Skutkiem obfitych nocnych posiłków są nie tylko dodatkowe kilogramy, ale również poranne zmęczenie, problemy trawienne lub problemy z koncentracją.
- Zaprzyjaźnij się z warzywami i owocami. Są one najlepszym źródłem witamin, minerałów, antyoksydantów, fitoskładników i innych cennych związków. Kupując warzywa i owoce, postaraj się, aby pochodziły one od sprawdzonych dostawców, najlepiej ekologicznych.
- Wybieraj naturalne produkty, ogranicz przetworzone. Nasi przodkowie jedli to, co urosło pod promieniami słońca. Chipsy, paluszki, lizaki, gumy do żucia i cała masa innych przekąsek do nich nie należy. Podobnie jak żywność w proszku lub wiele dań gotowych.
- Ogranicz ilość słodyczy. Zamiłowanie do słodkiego smaku mamy niemalże wpisane w genach. Nasi przodkowie kojarzyli słodkie produkty z zastrzykiem energii i bezpieczeństwem. Niestety, obecnie spożywamy za dużo słodkiego, zwłaszcza w postaci produktów przetworzonych. Jeśli lubisz słodycze, postaraj się spożywać bardziej naturalne zamienniki, takie jak owoce, suszone owoce lub zmień biały cukier na zdrowszy zamiennik (np. ksylitol).
- Pij dużo wody. Picie odpowiedniej ilości wody jest podstawą diety zasadowej, a także wielu innych diet. Bez optymalnej ilości płynów trudno zachować dobrą kondycję, zarówno fizyczną, jak i psychiczną.
- Urozmaicone posiłki. Zdrowe odżywianie wcale nie musi być nudne! Natura oferuje mnóstwo różnych wartościowych produktów: warzywa, owoce, ziarna, orzechy, grzyby itp. Staraj się urozmaicać swoją dietę, a twoje ciało odwdzięczy się dobrym zdrowiem.